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    科學管理體重 預防慢性疾病

    作者:臨海市第一人民醫院營養科 陳麗琴  來源:  時間:2025年05月16日

      2025年最熱門健康話題當屬“國家喊你來減肥”。國家衛健委在兩會上提出開展“體重管理年”三年行動。《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國18歲及以上居民超重肥胖率達50.7%。若該趨勢得不到有效遏制,到2030年我國成年人超重肥胖率可能達到70.5%。體重異常,特別是超重和肥胖,是導致糖尿病、高血壓等心腦血管疾病和部分癌癥的重要危險因素,已成為危害群眾健康的重大公共衛生問題,亟需加強干預。

      為預防和改善肥胖及相關慢性病,今年全民營養周主題定為“吃動平衡,健康體重,全民行動”。

      什么是健康體重

      1.目前判斷健康體重的指標是體重指數(body mass index,BMI),它的計算方法是用體重(kg)除以身高(m)的平方。

      我國健康成年人(18至64歲)的BMI應在18.5至23.9kg/m2,65歲以上老年人的適宜體重和BMI應該略高(20至26.9kg/m2)。

      2.腰圍(中心型肥胖):男性腰圍≥90cm,女性≥85cm。

      中國人腹型肥胖多,可能體重指數會正常,腰圍卻偏大,需要把BMI指數和腰圍尺寸相結合進行判定。

      如何維持健康體重

      1.在家里準備一臺體重秤,養成定期稱重的習慣。秤體重時間為早晨空腹時。

      2.時常核查自己的體重,以了解自己的BMI在什么范圍。

      3.按照平衡膳食模式準備自己和家人的食物,做到科學飲食。

      4.關注膳食能量,食不過量。

      5.養成堅持運動的好習慣。

      6.保持良好的作息和生活方式。

      7.多和你的家人及朋友分享健康心得,培養良好的心態,積極投入生活和工作中。

      如何判斷吃動平衡

      體重變化是判斷一段時期內能量平衡與否最簡便易行的指標,也是判斷吃動是否平衡的指標。根據自身體重的變化情況適當調整食物攝入量和身體活動量,如果發現體重持續增加,就應引起重視。

      如何做到食不過量

      1.定時定量進餐:按時吃飯,可避免過度饑餓引起報送中樞反映遲鈍而導致進食過量。

      2.吃飯宜細嚼慢咽:避免進食過快,無意中進食過量。一般早餐15分鐘至20分鐘,中晚餐20分鐘至30分鐘左右。

      3.每頓少吃一兩口:對于容易發胖的人,要適當限制進食量,不要完全吃飽,更不能吃撐,最好在感覺還欠幾口時放下筷子。

      4.分餐制:不論在家或在外就餐,都提倡分餐制,根據個人的生理條件和身體活動量,進行定量分配,避免吃得太多。

      5.減少高能量加工食品的攝入:學會看食品標簽上的營養成分表,了解食品能量值,少選擇高脂肪、高糖食品。

      6.減少在外就餐:在外就餐或聚餐時,用餐時間長、菜品多,會不自覺增加食物的攝入量,導致進食過量。應盡量減少在外就餐。

      如何達到身體活動量

      除了日常身體活動如家務活動、職業性身體活動、交通往來活動外,應加強主動性運動。主動性運動的形式多種多樣,主要包括有氧運動、抗阻運動(力量運動)、柔韌性運動和平衡協調類運動。運動時應兼顧不同類型的運動。

      1.設置目標,逐步達到

      先有氧,后力量,重視柔韌性運動。

      (1)有氧運動包括步行、慢跑、騎自行車、游泳等,每天30分鐘,每周150分鐘。

      (2)抗阻運動包括啞鈴、彈力帶、健身器械、俯臥撐、引體向上等。堅持每周2天至3天抗阻運動,隔天進行,每天8個至10個動作,每個動作3組,每組重復8次至15次。針對同一肌肉群的抗阻運動隔天1次,不要天天練習,以免恢復不足導致疲勞和損傷。

      (3)柔韌運動包括太極拳、瑜伽、運動前熱身和運動后肌肉拉伸活動等。伸展或柔韌性運動最好每天進行,特別是進行大強度有氧運動和抗阻運動前后。

      2.培養興趣,把運動變為習慣

      身體活動是一個改善健康的機會,運動是每天必需的生活內容之一,能增進健康、愉悅心情。將運動列入每天的時間表,培養運動意識和習慣,有計劃安排運動,循序漸進,逐漸增加運動量,達到每周建議量。

      如何把身體活動

      融入到日常生活和工作中

      1.利用上下班時間:減少開車、坐車,增加走路、騎自行車上班、少乘電梯多爬樓梯等。

      2.減少久坐時間(久坐不動會增加全因死亡風險,是獨立危險因素):每小時起來活動一下,

      3.生活、娛樂、工作與運動鍛煉相結合,久而久之將見到健康效果。

      體重過重怎么辦

      1.要嚴格控制油脂和添加糖的攝入,適量控制精白米面和肉類。保證蔬菜水果和奶類的攝入充足。

      2.建議每天能量攝入減少300kcal至500kcal,減重速度以每月2kg至4kg為宜。

      3.每天進行中等強度有氧運動60分鐘至90分鐘,每周5天至7天。

      4.每兩天進行一次抗阻力量訓練,每次10分鐘至20分鐘。


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