近日，在浙江忘不了柑橘專業合作社，總投資1000萬元的柑橘數字化分選線設備正式投入運行。據了解，這是目前江浙滬地區最大最先進的柑橘數字化分選線。

　　在位于涌泉鎮的浙江忘不了柑橘專業合作社，一個個圓滾滾、黃澄澄的柑橘正隨著全自動化智能分選線快速運轉。在現場可以看到，一個大型工業機械手正將6箱柑橘搬運到輸送帶，經過篩選、濕洗、保鮮、預干、烘干等環節，進入到多通道分選機，輸送到6個通道上，再經過紅外線外部視覺檢測機和內部品質檢測機，對橘子的外部品相和內部糖酸度進行檢測。最后，按照設定的糖酸度和果徑，分級通過33個出口通道傳送至不同的果筐中，等待包裝后銷往全國各地市場。

　　目前，市場上買到的各種水果一般都是通過人工分揀。人工分揀是當下國內水果分級應用最廣泛的一種分級方式，通過人的主觀視覺，判斷水果的大小、形狀、顏色等再進行分級，存在分選不準確，無法得知水果甜度，而且勞動強度較大，需要大量的勞動力。相較之下，機器則有所不同。記者了解到，該條柑橘數字化分選線可以通過電子稱重、360度圖像識別、近紅外光譜分析等現代化技術，對柑橘的果形大小、果皮光潔度以及果肉甜度等做出自動化精準分選，從而滿足不同客戶的口味需求。

　　“以前采用人工選果，速度慢，效率低。機器選果的速度比人工快了5倍。”浙江忘不了柑橘專業合作社理事長林東東說：“用機器選果，可以預先設定橘子的甜酸度，幫助實現農產品的標準化，這樣我們的客戶就能吃到口味穩定的涌泉蜜橘。”

　　林東東告訴記者，機器選果還有一個好處。以前靠人工無法識別被剪刀弄傷的橘子，有傷的橘子運到外地去很容易腐爛。現在通過機器識別，將每個橘子從不同的角度拍11張照片，差的果子都被篩選剔除出去了，從而確保果子到達外地顧客手中時都是完好的，有利于拓展市場。

　　這套柑橘數字化分選線的分選速度達到每分鐘2500-3000個，分選能力達到每小時15噸，僅從效率來說就是人工的5倍，更不用說甜度檢測這項靠人工無法完成的工作，真正實現了柑橘從分揀到分選的質的跨越。

　　據了解，柑橘數字化分選線只是忘不了柑橘專業合作社建設的柑橘采后數字化服務中心的一部分。今年3月，服務中心啟動建設，預計將在明年3月建成投用。項目內容包括品牌建設服務中心、分級處理服務中心和交易服務中心以及數字化分選線和冷庫等，總投資5800萬元。項目建成后，年可處理商品果1.5萬噸，可以帶動當地近2萬畝柑橘基地實現果品增值，滿足市場對柑橘品質的多元化需求，促進柑橘實現產業轉型升級，提高涌泉柑橘產業的綜合效益和競爭力。